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从武夷山开始,来一场说走就走的茶香之旅!

发表时间:2024-12-04 10:20
文章附图


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近年来,以茶为主题的旅游形式被众多茶友所熟知和喜爱。大家对茶的探索早已不止眼前的一杯好茶,还有远方的茶山和蕴含的文化。


清新福建文旅之声
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人间二月,正是人间好风景。中国是茶叶的故乡,值得前往游赏一番的茶旅胜地更是数不胜数。漫步茶山,闻香赏茶,或许这就是对茶最好的品鉴。


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武夷茶山(图源官方)


说到茶旅胜地,就不得不提到福建武夷山。接下来不如随着林瑞苑的脚步,领略一番精彩的武夷风光——


武夷山素有“千载儒释道,万古山水茶”之美誉。水的清澈,山的灵秀,茶的香气共同造就了这一幅山水画卷。漫步于山涧溪流潺流不息、奇峰怪石傲然挺立的风景之中,在袅袅茶香里,拥抱一个盛大的春天。


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“溪边奇茗冠天下,武夷仙人从古栽”。武夷岩茶生长于武夷山的青山绿水之间,得天独厚的自然条件为武夷岩茶创造了独一无二的优势。


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一杯好茶源于自然。林瑞苑在武夷山上更是拥有百亩优质自主坑洞、正岩山场,其中包括牛栏坑、倒水坑、流水涧、北斗峰、燕子峰、莲花峰等等。


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“名山秀水,必产灵芽”,林瑞苑的茶叶大多都来自以上核心茶场。与此同时,林瑞苑坚持传统制茶工艺,精益求精,造就了声名远扬的正岩好茶。


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“一方水土养一方茶”,武夷山除了空灵绮丽的美景之外,底蕴深厚的武夷茶文化也为钟灵毓秀的武夷山注入了无限的生机与活力,武夷佳茗的馥郁醇厚更是惊艳了不少人。


喊山祭茶


每年3-4月,春茶采摘在即,武夷山又将迎来一场重要的民俗活动——喊山祭茶。这是武夷山一种古老的祭祀风俗,是武夷茶文化的重要内容之一。


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茶人们会在惊蛰这一天齐聚一堂,摆祭台,敬茶神,献茶枝,齐声高呼“茶发芽!茶发芽!”,祈求神灵保佑风调雨顺,茶叶丰收。群山之间回荡着茶人最朴素的祝愿,是寂静的武夷山最人声鼎沸的一天。


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而每年这时候,林瑞苑也是这场盛大活动的组织者与重要参与者。茶人们在一声声呼喊中吹响前进的号角,开启这一年的采茶制茶劳动。这场隆重的仪式寄托着武夷山民祈盼顺利丰收、向往美好生活的真实愿景。


采摘春茶


武夷山众多茶园也是游客、茶客与摄影人喜爱的打卡点。清明前后就是武夷山采茶、制茶最繁忙的时间段,武夷山茶园里处处都能看到茶农们忙碌的身影。尤其是走在鸟语花香的岩骨花香漫道上,还有可能遇到挑着沉重茶青的工人。


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刚刚冒出的茶叶芽最是鲜嫩,带着春雨滋润的香气。茶叶经过茶农的细心采摘,才能被制成好茶,让爱茶人士感悟茶的魅力。


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武夷斗茶


斗茶历史悠久,始于唐代,而盛于宋代,是古代中国品茶的最高表现形式。斗茶作为古代文人的一种雅玩形式,具有趣味性和挑战性。主要表现为斗茶者各取所藏好茶,轮流烹煮,相互品评,以分高下。斗茶所蕴含的丰富内涵,为武夷茶文化增添了浓墨重彩的一笔。


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武夷山天心岩茶村便很好地传承了这一习俗。在每年11月,天心村会召开一年一度的斗茶赛。来自五湖四海的茶友们带着自己的好茶前来天心村斗茶,或者到百家茶席上品鉴香茗,体会快意人生。


因此,斗茶得到众多爱茶人士的青睐和追捧,被称为茶人江湖的盛事。


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而林瑞苑的复兴传承人林龙勇先生,也带着好茶参加天心村斗茶赛。最终更是斩获了天心村斗茶赛分量最重的一个状元——肉桂状元。


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三泡一杯,不负时光


山中别无事,闲煮一壶茶。徜徉于武夷山水之间,听山间微风轻拂,看溪中水流潺潺。诗情画意美景中,林瑞苑好茶一泡一装正适宜。


林瑞苑三泡一杯系列,源自武夷,匠心制作。其中含有正岩水仙、正岩肉桂、正岩大红袍各一泡,附赠林瑞苑茶杯一个。


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三泡三绝,一杯尽饮。林瑞苑好茶作伴,看日落黄昏时分,天边晚霞,眼前茶花。旅行的意义便浸润在这一杯杯茶中。


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一泡水仙敬山水





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静坐林间,泡一杯林瑞苑正岩水仙。用林瑞苑茶杯细品香茗。兰花香、木质味、粽叶香交替出现,香气馥郁悠长,滋味鲜醇回甘,令人回味无穷。


三两好友,山水之间,静享时光。阳光透过茶树洒在地上,山风一阵,便能感受自然的味道。


二泡肉桂品韵香


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闲坐茶室,泡一杯林瑞苑正岩肉桂。芽叶出展,桂皮香显,花果香幽,中段有乳香。条索均匀,条理清晰,外形雅观。桂韵细而幽,生津持而久。


饮一口肉桂,品武夷山仙灵之气和醇厚之韵。在天地坑涧中感悟岩韵风骨。品茶赏景,不亦乐乎。


三泡大红袍益身心


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茶香之间,泡一杯林瑞苑正岩大红袍。花香扑鼻,如兰似梅,沁人心脾,舌底鸣泉,略有木质入汤,顺滑醇厚。


温杯烫盏,满室生香。在这个春天,来一趟说走就走的旅行。在武夷山上,来一杯大红袍,欣赏独特的武夷风光,慢品茶香,温润身心。



繁忙的工作之余,不如将生活的琐碎抛之脑后。踏上精彩的探茶之旅,回归自然,感悟人生。


用双脚丈量茶山,以茶韵洗涤心灵。品饮茶叶的前世今生,人生如此,足矣。


武夷风光(图源官方)



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状元之茶,一匡天下

正岩纯料

技艺传承


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